Een boeiende cursus over de impact van voeding op revalidatie, herstel en prestaties.
In deze cursus bespreken we de voedingsstoffen die essentieel zijn voor het ondersteunen van het genezingsproces van het lichaam na een blessure of ziekte. We bespreken de belangrijke rol van eiwitten en koolhydraten, en hoe deze bijdragen aan het herstelproces. We gaan dieper in op de impact van collageen en vitamine C op het herstel van pezen en ligamenten. Ontdek hoe deze voedingsstoffen kunnen helpen bij het verminderen van pijn en het verbeteren van de functie van pezen en ligamenten. Tevens onderzoeken we het belang van het microbioom in het herstelproces. We bespreken samen hoe het microbioom kan helpen bij het verminderen van ontstekingen en het versterken van het immuunsysteem om zo bij te dragen aan een sneller herstel van blessures of ziektes.
Voeding speelt niet alleen een belangrijke rol bij herstel, maar ook bij het verbeteren van de prestaties op korte en lange termijn. Leer hoe het eten van de juiste voedingsmiddelen kan bijdragen aan het verbeteren van kracht, uithoudingsvermogen en snelheid, en hoe het aanpassen van een dieet aan activiteiten en doelen kan leiden tot optimale prestaties.
Kortom, deze cursus biedt een diepgaand begrip van hoe voeding kan bijdragen aan revalidatie, herstel en prestaties. Met praktische tips en handvatten kunnen patiënten/cliënten hun dieet aanpassen om het herstelproces te ondersteunen en bijdragen aan een betere gezondheid en prestaties op lange termijn. Zodoende pakken we dit onderwerp niet alleen theoretisch maar vooral praktisch aan.
LEERDOELEN:
- Veilig en EBM advies geven over voeding en supplementen
- Begrip rond voeding en de impact hiervan op herstel en prestaties
- Veiligheid rond advies op voeding binnen bepaalde pathologiën zoals nierinsufficienties/ COPD/ cardiale belasting
DAGINDELING:
9u – 10u45:
- Wat is gezondheid?
- Wat is gezond eten?
- Vitaminen/ mineralen en spoorelementen
- Eiwitten
- Koolhydraten
- Vetten
- Veganist – vegetariër of flexitariër? Hype of waarheid?
11u – 12u45:
- Wat is inflammatie?
- Wat betekent inflammatie op peesniveau/ spierniveau/ botniveau/ zenuwniveau?
- Low grade inflammatie in chronische ziektes
- Impact van voeding op inflammatie
- Hoe moduleren? En waarom het ook nodig is?
- Wat zijn intolleranties en impact op herstel en het microbioom?
- Invloed van het microbioom op inflammatie en herstel
- Voeding voedt jouw microbioom en het microbioom voedt jou
LUNCH
14u – 15u 30:
- Casus spierletsel en voeding
- Casus peesletsel en voeding
- Casus gewrichtsletsel en voeding
15u45 – 17u:
- Casus neuropathie
- Casus gemengd beeld
- Geavanceerd: implementatie/ interpretatie van labo resultaten (bloed/ stoelgang en urine)
